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Animations culturelles (archives): Circuit court VS Circuit long

L'exposition "Circuit court vs Circuit long" à la BU

Dans le cadre des Semaines du consom'acteur 2022, sur le thème « Les circuits courts » et de l'année Campus durable à l’Université d’Évry, la Bibliothèque universitaire d'Évry accueille l'exposition « Circuit court vs Circuit long » dans son hall, du 07 mai au 25 mai 2022, en partenariat avec la Maison du Monde d’Évry.
Cette exposition a été réalisée par le groupe ISF (Ingénieurs sans frontières) d'AgroParisTech de manière à sensibiliser le public aux avantages des circuits courts. Elle présente entre autres les avantages écologiques et économiques, ainsi que les intérêts sociaux et humains.

Vous pouvez aussi visiter l'exposition en ligne.
Consultez aussi le programme des Semaines du consom’acteur 2022.

La BU vous propose une sélection de titres récents sur les consommations émergentes et engagées et sur la sociologie de la consommation.

Consultez aussi le guide d'économie sur l'alimentation locale et l'économie des circuits courts.
Plus largement, parcourez les collections de sociologie aux indices 303.6 sur la sociologie économique et en particulier la sociologie de la consommation et 394.1 sur l'alimentation et les pratiques alimentaires.

Plus largement sur la sociologie de la consommation

L'exposition "Circuit court vs Circuit long" à la BU